Muffins til små barn. Perfekt måte å introdusere egg. Passer like bra som et mellommåltid som på bursdag Ønsker du en glutenfri muffins, kjøp glutenfri havre og mikse til mel. Kan gis til barn som et måltid fra 6 mnd.
Du trenger:
2 st bananer
20 gram meierismør
2 st egg
1 dl havremel
1/2 ts bakepulver
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 180 grader.
- Smelt smør i en kjele.
- Mos banan.
- Pisk egg med håndmikser til en luftig røre.
- Bland resten av ingrediensene sammen med eggrøren. Hell røren i muffinsformer og pynte med en banan eller bringebær per form.
- Stek i ovnen på 180 grader i 20 minutter. Nyyt!