Sjokoladekuler til barn

De fleste liker sjokoladekuler. Disse er søtet med dadler og mandelmel. Passer like godt til barnebursdagen som til kaffen.

Du trenger:

2,5 dl havregryn (ev glutenfri)

1 dl mandelmel (ved nøtteallergi velg kokosmel)

4 ss kakao

1/2 teskje vanille pulver

6 stykk store dadler (ca 130g) uten stein

50 g smør

2 ss vann eller kaffe

Kokos til å rulle i

Fremgangsmåte:

Legg alle ingredienser i en matmikser og mikse til en jevn røre. Rulle små kuler med hendene og rulle siden i kokos. Server! Oppbevares i kjølig.